4月的水果大品类比较少,但是小品类很多,青梅、桑葚、甜瓜、杨梅、李子,都酸酸甜甜、尝鲜正好,枇杷、西瓜、桑葚陆续上市,菠萝、芒果也是口感很好的时候。

新鲜上市

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桑葚

热量:57千卡/g

升糖指数30,低GI

南方果期3-4月,北方果期5-6月

中国是桑葚的故乡,有多年的栽培史,桑葚富含多酚、花青素和维C等,有生津润燥、乌发明目、生津润肠的功效。

原产地和品种:

1、北京-安定桑葚

北京大兴区特产,中国桑葚之乡,全国农产品地理标志

出产的白色腊皮桑葚曾为皇室贡品,果实乳白色,像有一层蜡质,味甜、软糯可口

网上很难买,果期有机会可以去安定古桑园采摘

2、四川

德昌桑葚

德昌县特产,中国国家地理标志产品

生长时间长,高山绿色种植无农药,果实纯净

饱满,颗粒大、颜色紫黑,油亮有光泽,甘美醇厚、酸甜适口。品种为德果一号

盐边桑葚

盐边县特产,全国农产品地理标志

果实较大,椭圆形,黑紫色、果汁多、微酸。品种为云桑2号

3、山西-阳城桑葚

晋城市阳城县特产,全国农产品地理标志

阳城县栽桑养蚕历史悠久,是丝绸之路重要货源地,也是产量较大的产区

种植三倍体桑树新品种-陕桑,多酿酒或做果干

小tips:

桑葚性偏凉,勿空腹吃,不宜多吃

糖尿病人、孕妇不宜食用

海南荔枝:

热量:71千卡/g

升糖指数57.0,中GI

4月份海南的早熟荔枝开始上市,不差钱的话可以尝鲜了

原产地和品种:

1、东莞荔枝

元代就有记载,广东省东莞市特产,全国农产品地理标志

品种:

桂味-有桂花香味、清甜多汁

糯米糍-果肉软滑多汁、甜味浓

2、陵水荔枝-海南省陵水黎族自治县特产,全国农产品地理标志

陵水不只有圣女果,还有荔枝,因独特的自然环境优势成为中国最早上市的荔枝

品种:

三月红-肉质细嫩,味酸

妃子笑-果大、肉厚、核小、味甜

白糖罂-纯甜、高甜、爽脆

桂花香-有桂花香气、核小肉脆

西瓜:

低卡水果,32千卡/g

升糖指数72.0,高GI

张骞严选引入中国,现今中国占世界西瓜种植面积的40%,产量居世界首位

原产地和品种:

1、大兴西瓜

北京市大兴区特产,近千年的栽培历史,中国国家地理标志产品

中果、果皮薄脆,瓜瓤脆沙、甜、多汁

品种:京欣一号、京欣二号、京欣三号、航兴一号

2、江苏盐城

阜宁西瓜-阜宁县特产

东台西瓜-东台市特产

品种:

早春红玉-小果型,2kg左右,口感细腻甜度高

早佳()-中果型,5kg左右,皮薄甜度高,黑籽

3、蒲城西瓜

康熙年间种植,陕西省渭南市蒲城县特产,全国农产品地理标志

果肉艳红、酥脆多汁、沙甜

品种:福运来(特早熟)、京欣(中熟)、津蜜(晚熟)

4、云南西瓜

品种:特小凤

原产于台湾,小果、约1.5kg,薄皮黄肉,脆甜、水分很大、籽少

Ps:网红麒麟西瓜也已上市,产地多。汁水多,口感清爽,籽小,和不是一个品种。

枇杷:

低卡水果,热量41千卡/g

升糖指数<55,低GI

营养成分:膳食纤维

枇杷是我国土生土长的水果,栽培历史已有两千多年,最早的记载在《莆田县志》

1、福建莆田枇杷

福建省莆田市特产,中国国家地理标志产品

中国枇杷之乡,“解放钟”枇杷原产地

品种:

解放钟-本土品种,果大、果肉金黄、味道清香

2、龙泉驿枇杷

四川成都市龙泉驿区特产,中国国家地理标志产品

“大五星”枇杷原产地

品种:大五星-果特大、果肉软、风味浓、糖度高

其他:

1、阎良甜瓜

中国甜瓜之乡,陕西西安市阎良区特产,全国农产品地理标志

糖度高,腔小肉厚、汁多瓤沙、脆甜爽口

品种:小籽系列、“富阎28”、“红阎良”

2、石屏杨梅

云南省石屏县特产,野生艳梅分布区,全国农产品地理标志

果大核小、汁多、有香气、酸甜适度

品种:东魁、荸荠梅等

3、山亭火樱桃

山东省枣庄市山亭区水泉镇特产,多年栽培历史,中国国家地理标志产品

品种:红灯-果肉厚、酸甜可口

4、诏安青梅

福建诏安县特产

果大皮薄、肉厚核小,富硒,酸度适中,多加工为半成品

品种:诏安红星青梅

5、钱排三华李(早熟品种)

广东信宜县特产

肉质爽脆,酸甜可口,具有芳香味

6、晚熟沃柑-湖南江永

热卖水果-口感正好

*菠萝-广东、海南、云南、福建

*羊角蜜甜瓜-带皮带瓤吃,皮非常薄、汁多、糖分高

产地:山东寿光、河北青县、河南、徐州

品种:博洋系列、金纯2号

*嘉宝果

产地:福建漳州、广东、广西、江苏

挂在树上的葡萄,果肉深紫色,皮厚硬,果肉白色、凝胶状,果汁多、微酸

*海南芒果

海南芒果盛产期,现在正是品尝它的最佳时机

品种:贵妃、金煌芒、象山、小台农、大青芒等众多品种

*云南葡萄

品种:夏黑、阳光玫瑰

*伦晚橙-湖北秭归

*云南蓝莓

*茂谷柑-广西南宁、福建漳州

*早熟樱桃

产地:大连、山东(大棚种植)

品种:美早

*泰国榴莲:金枕、托曼尼、甲伦

*印尼山竹

尾期水果-采摘末期,且吃且珍惜

枇杷-米易、云霄、蒙自

草莓-辽宁丹东、四川

武鸣沃柑

祝你4月吃的开心!

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