盐城阜宁乡村办起茨菇文化节产业发展让村民

中国江苏网10月29日盐城讯（记者程光通讯员赵金君周洲）女声独唱、“名嘴”宣讲、经典淮剧……10月28日上午，盐城市阜宁县古河镇运河村的千亩茨菇种植基地里一片欢声笑语，台上演员激情投入，台下观众津津有味。运河村干群自发组织的首届茨菇文化节正在这里热闹开演。

运河村地处阜宁县的西南偏僻处，属于典型的农业村，没有区位优势，在古河镇的位次一直靠后。年，在村民急切的盼望中，运河村“两委”积极探寻农业种植结构转型发展。经过多方优选，招引种植大户投资万元，村里流转出亩闲置土地，种植备受市场青睐的杭州白肉茨菇。

凭借着优良的品质，运河村基地种植的白肉茨菇一经上市，就供不应求。年，茨菇产量达吨，销售额达多万元，净利润万元。广大群众不仅有土地租金收入，每天还有几十名群众在基地里务工。年，茨菇行情持续向好，运河村再次流转闲置土地亩，茨菇种植基地面积达亩，茨菇产量也跃升到吨，销售额多万元，净利润万元。

今年，运河村又以亩闲置土地入股，和种植大户实行“土地租金保底收入、最终收益年终分成”的“村企合作”模式。如今，运河村的茨菇产业规模达亩，可带动周边多名群众增收致富。运河村还尝试引进市场紧俏、受大城市消费者青睐的“紫皮栗香”水果茨菇，市场价每斤十几元，种植效果和市场前景良好。今年，运河村茨菇产业销售额有望达1万元，净利润万元。

文化节现场，运河村和来自浙江、上海、苏州等地的合作伙伴签约，供销合作达万元。

群众有戏看，村里有订单。作为此次文化节中最大的“腕儿”，茨菇当然不能缺席。茨菇饼、茨菇糕、茨菇春卷、茨菇羹、茨菇烧肉……10多种用茨菇做成的美味，让人垂涎欲滴。老百姓纷纷围拢过来，拿起碗筷，一饱口福。嘴里吃着又粉又香的茨菇，眼里看着精彩有趣的演出，心里荡漾着满满的幸福。

“我们将以首届茨菇文化节为契机，创新茨菇的生产经营模式，打造绿色农产品品牌，进一步拓展运河茨菇直销市场和网络销售渠道，增强运河茨菇的产业规模和影响力。”运河村党总支书记张红军介绍说，目前，运河村正在建设立方米的冷库项目，下一步还将探索农产品深加工、精加工项目，年，该村集体经济收入还将持续增长，2-3年内有望跃居全镇前列。

今年以来，古河镇围绕“农业强镇”的战略定位，全面推进乡村振兴，农业产业化水平不断提升。古河镇党委书记崔金宁在致辞中说，运河村坚持绿色发展，加快千亩茨菇基地建设，大力发展茨菇特色产业，建成了全国单体面积最大的茨菇基地。“生态菇乡·美丽运河”的靓丽名片已传递到全国各地，跑出了乡村振兴“加速度”。