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吃阜宁大糕,来年步步登高。在江苏北部地区,阜宁大糕几乎成为过年时节必备的年货。如今,越来越多在外的异乡人通过网络选购阜宁大糕。阜宁县青沟村是远近闻名的大糕特色村,近年来,村里大力发展电商经济,年销售量突破万斤,其中网络销售就占到万斤。

今年41岁的李文艳是阜宁县罗桥镇青沟村人,在当地经营着一家糕点企业,专业从事阜宁大糕的生产销售。每天一早上班后,她都会准时坐在电脑旁,及时处理来自天南海北的网络订单。在和顾客买家们简短商议后,她熟练地将一盒盒大糕打包,按照买家信息贴好地址标签,等待快递公司前来取件。李文艳告诉我们,今年她的大糕网店加入了首届阿里巴巴年货节,春节前是最忙碌、最赚钱的时候,这种忙碌一般要持续到小年。

我们了解到,临近年关了,大糕销售特别红火,特别受“互联网+”的影响,今年早晨李文艳订单就发了20多份,来自北京、山东、哈尔滨,附近的东台,周边的都有。

青沟村是阜宁大糕的发源地,因其悠久的历史和特殊的口感备受市场青睐。全村多人口中,有近0人从事与大糕相关的产业,大糕生产企业达到近30家。同样是忙年,与其他地方不同的是,青沟村今年则主要是在网上忙。全村近30家大糕生产企业如今无一例外地开启了网店。此同时,机械生产、包装、印刷、物流等配套功能也日趋完善,如今的青沟成了名副其实的“淘宝村”。

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