阜宁县,隶属于江苏省盐城市,是淮剧之乡、杂技之乡、长寿之乡等,素有“江淮乐地”之称!
阜宁县阜宁特产有哪些?应由饮、食、用、观等多元素组成,而远不止大糕、硕集卜页、水蜜桃、大青蟹……
#鼎御装饰#,走进江苏阜宁,这6种阜宁特产名吃,容小编一一道来。
阜宁大糕
阜宁大糕,亦称“玉带糕”,糕片玉白,状如丝带,故称玉带糕。其制法精细,如今仍为传统工艺手工制作。
阜宁大糕这种糕香甜软糯,滋润细软,入口即化。老人、孩童,颇喜此物,甜而不腻的滋味,清香可口。
硕集卜页
硕集卜页是江苏省传统豆制品,硕集优质大豆为原料,经多种工序手工制作,轻薄微透,色泽金黄诱人。
硕集卜页在当地,卜页吃法多种多样,早餐卜页卷油条,午餐卜页结烧肉,晚餐配些虾米制成开洋干丝,让人从早到晚吃个够。
戚桥茶干
戚桥“歪子”茶干,被誉为“苏北一绝”,古时为手工制作,现今结合了当代生产工艺后,规模生产,销量更佳。
戚桥茶干它口味清淡,很适合茶余饭后当作零食,细细品尝,清甜滋味从舌尖蔓延开来,很是惬意。
益林酱油
堪称江苏调味品之魁的益林酱油,酿造手艺在古人传统基础上,改进而来,概括而言便是:制饼、上黄、成曲、晒露、发酵。
益林酱油益林酱油鲜美滋味不必多说,清淡食物,只需沾些酱油,滋味顿时丰富了起来,很是鲜美。
洪桥水蜜桃
阜宁水果中,水蜜桃可称一绝。阜宁水土丰饶,养殖经验丰富,水资源丰富,种植出的水蜜桃也是别具风味。
洪桥水蜜桃当地的水蜜桃肉质柔软,皮薄肉多,熟后易剥皮,汁水充盈,入口甜蜜,受多方食客喜爱。
马荡野生甲鱼
马荡野生甲鱼,俗称“老鳖”,是当地水产出口产品中的畅销品之一,其优秀品质在国际市场上亦有口皆碑。
马荡野生甲鱼阜宁甲鱼入菜,蛋白质丰富,胶质感饱满,肉质劲道细腻,鲜香之味远远便能闻到,入口便难停嘴。
今日的阜宁朝气蓬勃,环境优美,生态宜居。兴国寺、金沙湖旅游景区、喻口古镇等景点,忆古思今,很有意趣。
阜宁县当地特产美食的发展,更是促进了阜宁名声传播,有多少吃货慕名而来。
至于阜宁还有哪些美食,那就需要各位亲自去发现了。
敢问:阜宁县彩礼多少钱?
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